- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- A Year in Cheese: A Seasonal Cheese...
A Year in Cheese: A Seasonal Cheese Cookbook
Alex Guarneri, Leo Guarneri, Alessandro GranoChristina Hendricks: "Androuet is an incredible fondue restaurant"
A Year in Cheese comes from the team behind famous artisan cheese shop Androuet, which was established in Paris in 1909 and opened in fashionable Spitalfields in London in 2009. The fromagerie and restaurant Androuet specialises in seasonal cheese from France, Britain and beyond and supplies cheese to many acclaimed restaurants, including Duck & Waffle and Terroirs. Just like fruit, veg and meat, cheese is seasonal. Seasonal cheese is about listening to nature, understanding the grazing cycle of the animal that's being milked, knowing what they're grazing on at which time of year, and recognising optimal maturing times. This beautiful and inventive cookbook introduces the idea of seasonal cheese, starting with a brief introduction to which cheeses are at their prime at which time of year, followed by dozens of exceptional recipes each using an easy-to-find seasonal cheese.
- Checking other formats...
- კონვერტირება
- განბლოკეთ 8მეგაბაიტზე დიდი ზომის ფაილების კონვერტაციაPremium
1-5 წუთში ფაილი გადაცემული იქნება თქვენს Telegram ანგარიშზე.
ყურადღება: დარწმუნდით, რომ თქვენი ანგარიში დაუკავშირეთ Z-Library Telegram ბოტს.
1-5 წუთში ფაილი გადაიცემა თქვენს Kindle მოწყობილობაზე.
შენიშვნა: თქვენ გჭირდებათ ყველა იმ წიგნის ვერიფიკაცია, რომელსაც უგზავნით Kindle-ს. შეამოწმეთ თქვენი ელ.ფოსტა მიიღეთ თუ არა Amazon Kindle Support-ისგან დამადასტურებელი წერილი.
- გაგზავნეთ ელექტრონულ მკითხველებზე
- ჩამოტვირთვის გაზრდილი ლიმიტი
- ფაილების კონვერტაცია
- ძიების მეტი შედეგი
- სხვა უპირატესობები